smile　yoggi

こんばんは〜keikoです（＾∇＾）

今日は寒っ((((；ﾟДﾟ)))))))でしたね！


明日は大雪とか？


車の運転が怖いです・・・(￣ー￣)


さてさて〜
今日は光の森のレッスン後に


生徒さん達と
ホットサンドパーティー＆紅茶講習会
を開催しました（笑）




生徒のAちゃんが
今、紅茶のお勉強に行ってます！
将来紅茶の先生目指してます！



それで今日は
私達に美味しい紅茶の淹れ方（いれ方）を披露してくれることに！



紅茶にはやっぱりパンが合うね！
って事で
Mちゃんが、お家からホットサンドメーカーを持って来てくれたから



それでまず
ツナホットサンドを作ってくれました！






ホットサンドって・・見栄えもいいし味も美味しい！（＾∇＾）



我が家はトーストにツナのっけるだけだもんねf^_^;)



私の生徒さんは料理上手さんが
たくさんいます！


ちょっとしたことなんだけど
栄養も見栄えもちゃんと考えてて
ホントいい奥さま達です( ´ ▽ ` )ﾉ


旦那さんがうらやましいです・・
（ゴメンね。我が家のお父さん・・(￣ー￣)（笑））


人には向き不向きがあります・・（笑）



ホットサンドを食べた後は・・


さっそくAちゃんの紅茶講座


Aちゃん、なんと！分かりやすいように


［おいしい紅茶の淹れ方］



を、ちゃんと私達分に作って来てくれて・・・感動！(⌒▽⌒)


まずはストレートティーから・・


ちゃんと計りまであり
gを人数取り、ティーカップも温めて
何分・・だったかな？（笑）


抽出時間は茶葉の種類に合わせるみたい！


出来上がり！




やっぱ・・素人の私ですが
まぢ・・おいしいのわかります！



家では時間をはかったり
茶葉も適当ですものね。


時間をかけ
茶葉と向き合うとこんなにもおいしいティーができるなんて！

お次は



煮出しミルクティーへ！

煮出しミルクティーとは＝
ロイヤルミルクティーの事だそうです！


これも
いろんな肯定を経て・・茶葉を煮出し
（これも時間を決めて）


次に牛乳を入れて・・沸騰直前に火を止めなきゃいけないので


みんなでお鍋を除きこみ
沸騰直前にMちゃんが火を止めました（笑）


そんな感じで

ミルクティー出来上がり！


AちゃんとＫちゃんが
昨日、阿蘇のスプートニクまで行って買ってきてくれたスコーンと一緒に！
いただきました( ´ ▽ ` )ﾉ





ああ〜
スコーンはおいしいわ・・
ミルクティーはおいしいわで・・


このコンビたまりまへん（笑）


心もほっこり・・
幸せな気持ちになりました〜


本物ってやっぱイイ！
( ´ ▽ ` )ﾉ


楽しかったし、おいしかったぁ！


お家に帰ったらAちゃんから
まだまだレッスン段階ですがみんなに
このおいしさを伝えたいから
もっと勉強します！また練習に付き合って下さい！


ってメールがきました〜！




前向き〜‼
Aちゃんステキ‼そんな人大好き！


もちろんどんだけでも練習付き合うよ！
だって〜おいしいも〜ん（笑）（＾∇＾）


ステキなAちゃん・・

頑張って！応援してますっ！



今日はありがとうね！（＾∇＾）